料理食譜

料理食譜

燒烤麻糬

準備時間3分鐘
烹煮時間低速1分鐘,中速3分鐘
食        材燒烤麻糬粉1kg、水650g、蛋2個、沙拉油100g、酥油250g、黑芝麻12g、紅豆粒400g  
份        量1~3人份
材料:
燒烤麻糬粉1kg、水650g、蛋2個、沙拉油100g、酥油250g、黑芝麻12g、紅豆粒400g                                                      
做法:
1. 將全部材料攪拌均勻,低速1分鐘,中速3分鐘
2. 加入芝麻低速拌勻後,再加入紅豆粒攪拌均勻即可
3. 最後再把麵糊分成適當大小分別放入烤盤
4. 烤至變色即可,不宜烘焙過久
溫度:上火180度/下火160度
烘焙時間:約25~30分
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